قصاصات خضراء

1- الشاي الأخضر يساعد في تخفيض ضغط الدم عن فوائد الشاي

يعود سبب ارتفاع ضغط الدم إلى إنزيم تفرزه الكلية ويسمى ACE . وتعمل الأدوية المخفضة للضغط على منع إفراز الأنزيم ولذا فإن ضغط الدم يمكن تخفيضه من خلال تعطيل عمل الأنزيم أما بالنسبة للشاي الأخضر فهو معطل طبيعي للأنزيم وقد أظهرت دراسات عديدة أن ضغط الدم انخفض في الحيوان والإنسان بعد إعطائهما مستحضرات من الشاي الأخضر

2- الشاى الاخضر يقاوم حدوث تلف بالحمض النووى للخلايا

الشاى الاخضر يقاوم حدوث تلف بالحمض النووى للخلايا كما مكنا انه خلال عمليات التميثل الغذائى يتلقى الحمض النووى كثير من الهجمات لكنه فى الحقيقه يظل قادر على التصدى له ومحو تأثيرها بسبب قدره الجسم على الالنئام والاصلاح . وعند كبر الجسم أو قد تنال من هذا فيؤدى الى تلف به فيصير تألفا ويؤدى الى تغير فى التصميم الوراثى لهذا الى الحامض ويؤدى الى انقسامات ونشوء خلايا شاذه سرطانيه . واننا نحزر استخدام المعلبات فى اللحوم لان بها مركبات النترات أو النيتريت والتى تتحول الى نيروزاميتات وهى من المواد شديده السرطانه وتؤدى الى مرض سرطان المعده

3- الشاي الأخضر يسيطر على اضطرابات المناعة الذاتية

حين يستهلك الجسم النشا، فإنه يحتاج إلى أنزيم يسمى amylase لتحليله إلى سكريات بسيطة يمكن امتصاصها في مجرى الدم. وتقوم polyphenols الموجودة في الشاي الأخضر بمنع إنزيم amylase ولذا فإنها تساعد خفض مستويات السكر في الدم . إن المستويات العالية للسكر والأنسولين في الدم يعرض الناس للإصابة بمرض السكري . فقد أظهرت إحدى الدراسات أن كوبا واحدا من الشاي الأخضر يوميا خفض مستوى نشاط إنزيم amylase بنسبة 87 بالمائة

4- الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي

نظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري. كذلك يمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء. - الأشخاص الذين يشربون زجاجة من الشاي الأخضر يوميا ، وعلى مدى ثلاثة شهور، ينقص مقدار الشحوم في أجسامهم أكثر ممن يشربون الشاي العادي . الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي نظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري. كذلك يمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء